Florentina Ghilencea – Micul Patiser Revendicată

Sunt Florentina Ghilencea, Pastry-Chef și Instructor Macarons.

Ghidez femeile pasionate de cofetărie să obțină mai multă încredere în ele, depășind provocarea supremă numită MACARONS!

Pentru că după ce stăpânești cel mai greu desert, Macarons, poți face ORICE îți propui!

Din cei nouă ani de experiență în domeniu, trei ani i-am petrecut în propriul laborator de cofetărie și încă trei transmițând mai departe ce am învățat despre macarons.

Cel mai mult îmi place când cursantele mele își depășesc limitele și spun ”Nu-mi vine să cred că eu i-am făcut!”